• Oscypek
• Pochodzenie
• Przepis tradycyjny
• Festiwal Oscypka
• Promocja oscypka
• Oscypek w Europie
• Dania z oscypkiem
• Linkownia
• Mapa

Od kilku lat oscypek nie jest jedynie tradycyjną potrawą regionalną, znalazło się


Okazją do poznania tradycyjnego wyrobu najsłynniejszego polskiego sera oraz udziału w promocji oscypka,


Pierwszą i najważniejsza czynnością w tworzeniu oscypka jest dojenie owiec na hali, gdzie juhasi


Oscypek jest twardym, wędzonym serem owczym przygotowywanym ze słonego mleka, co nadaje mu swoisty smak i czyni przysmakiem regionalnym. Charakterystyczny jest dla polskich gór, głównie


Każdy region prócz charakterystycznego dla siebie dialektu, czy też mentalności ma coś, co wyróżnia go spośród