Przed rokiem na Hali Boraczej powstał pierwszy wielki oscypek, ważył 7,3 kg. Podczas zorganizowanego w miniony weekend obok żywieckiego amfiteatru Oscypek Fest zamierzano pobić rekord. Wybudowano tu bacówkę z wielkim paleniskiem, ustawiono w niej potężne puciery do wyrabiania sera. Do ciężkiego zadania zabrał się baca Adam Gruszka. W wielkim kotle zagrzał sto czterdzieści litrów mleka i dodał podpuszczki, żeby mleko się zsiadło. Bacy kibicowali mieszkańcy Żywca i turyści, którzy ściągnęli na Oscypek Fest. Ugnieciony ser włożono do wielkiej formy o średnicy 25 cm i długości blisko pół metra. Najważniejszą chwilą festiwalu było ważenie oscypka, jego wynik był zaskoczeniem nawet dla organizatorów. Gigantyczny oscypek będzie przeznaczony na aukcję charytatywną.

Od kilku lat oscypek nie jest jedynie tradycyjną potrawą regionalną, znalazło się


Okazją do poznania tradycyjnego wyrobu najsłynniejszego polskiego sera oraz udziału w promocji oscypka, przed, którym stanęły otworem europejskie salony jest organizowany w


Pierwszą i najważniejsza czynnością w tworzeniu oscypka jest dojenie owiec na hali, gdzie juhasi trzy


Oscypek jest twardym, wędzonym serem owczym przygotowywanym ze słonego mleka, co nadaje mu swoisty
prace licencjackie

Każdy region prócz charakterystycznego dla siebie dialektu, czy też mentalności ma coś, co wyróżnia go spośród innych. Toruń ma swoje pierniki, Kraków smoka,
doradcy finansowi Koszulki płyta warstwowa